一、豬場生產(chǎn)指標(biāo)
目前先進的規(guī)模化豬場，生產(chǎn)線均實行均衡流水作業(yè)式的生產(chǎn)方式，采用先進飼養(yǎng)工藝和技術(shù)，其設(shè)計的生產(chǎn)性能參數(shù)一般選擇為：平均每頭母豬年生產(chǎn)2.2窩，提供20.0頭以上肉豬，母豬利用期平均為三年，年淘汰更新率30%左右。肉豬達90-100公斤體重的日齡為161天左右（23周）。肉豬屠宰率75%，胴體瘦肉率65%。各項生產(chǎn)指標(biāo)見下表：
生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)表 單位：%、頭、公斤
|
項 目
|
指 標(biāo)
|
項 目
|
指 標(biāo)
|
|
配種分娩率
|
85%
|
24周齡個體重
|
93.0
|
|
胎均活產(chǎn)仔數(shù)
|
10
|
哺乳期成活率
|
95
|
|
出 生 重
|
1.2～1.4
|
保育期成活率
|
97
|
|
胎均斷奶活仔數(shù)
|
9.5
|
育成期成活率
|
99
|
|
21日齡個體重
|
6.0
|
全期成活率
|
91
|
|
8周齡個體重
|
18.0公斤
|
全期全場料肉比
|
3.1
|
生產(chǎn)計劃一覽表
|
基礎(chǔ)母豬數(shù)
|
473
|
|
周
|
月
|
年
|
|
滿負(fù)荷配種母豬數(shù)
|
24
|
104
|
1248
|
|
滿負(fù)荷分娩胎數(shù)
|
20
|
87
|
1040
|
|
滿負(fù)荷活產(chǎn)仔數(shù)
|
200
|
867
|
10400
|
|
滿負(fù)荷斷奶仔豬數(shù)
|
190
|
823
|
9880
|
|
滿負(fù)荷保育成活數(shù)
|
184
|
797
|
9568
|
|
滿負(fù)荷上市肉豬數(shù)
|
182
|
789
|
9464-10000
|
二、豬場生產(chǎn)流程
本方案以萬頭生產(chǎn)線為例,以“周”為生產(chǎn)節(jié)律，采用工廠化流水作業(yè)均衡生產(chǎn)方式，全過程分為四個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
1、待配母豬階段 在配種舍內(nèi)飼養(yǎng)空懷、后備、斷奶母豬及公豬進行配種。每條萬頭生產(chǎn)線每周參加配種的母豬24頭，保證每周能有20頭母豬分娩。妊娠母豬放在妊娠母豬舍內(nèi)定位欄飼養(yǎng)，在臨產(chǎn)前一周轉(zhuǎn)入產(chǎn)房。
2、母豬產(chǎn)仔階段。母豬按預(yù)產(chǎn)期進分娩舍產(chǎn)仔，在分娩舍內(nèi)4周（臨產(chǎn)一周，哺乳三周），仔豬平均21天斷奶。母豬斷奶當(dāng)天轉(zhuǎn)入配種舍（先在運動場飼養(yǎng)3天），仔豬原欄飼養(yǎng)7天后轉(zhuǎn)入保育舍。如果有母豬產(chǎn)仔少、哺乳能力差等特殊情況，可將仔豬進行寄養(yǎng)過哺并窩，這樣不負(fù)擔(dān)哺乳的母豬可提前轉(zhuǎn)回配種舍等待配種。
3、仔豬保育階段。斷奶7天后強弱分群、仔豬平均兩窩并一欄,轉(zhuǎn)入仔豬保育舍培育至8周齡轉(zhuǎn)群，仔豬在保育舍飼養(yǎng)4周。
4、肥豬飼養(yǎng)階段。8周齡仔豬由保育舍轉(zhuǎn)入肥豬舍飼養(yǎng)15周，預(yù)計飼養(yǎng)至23周齡左右，體重達90-100公斤出欄上市。
